Vino Tinto
Bodega: Celler Batea
D.O.: Terra Alta
Variedad: 100% Garnacha Negra
La Terra Alta es una zona vitivinícola mediterránea donde las vides se cultivan en terrazas naturales. Con una altitud de entre los 350 y 600 metros sobre el nivel del mar y un índice de lluvias escaso goza de las bondades del clima mediterráneo con una fuerte influencia del riguroso clima continental. Las peculiaridades climáticas junto al predominio de las variedades de uva tradicionales, entre las que destaca la garnacha, dan a los vinos DO Terra Alta un carácter único.
Se trata de un vino tinto joven de color rojo cereza y tonos violáceos con un intenso aroma que nos recuerda a frutas rojas y frutos rojos silvestres, con finos toques especiados.
En boca es goloso, con fondo a frutas rojas maduras y cítricos y de largo recorrido. Ideal para acompañar todo tipo de quesos y ensaladas con frutos secos.
Maridaje: Marida a la perfección con carnes blancas con salsas fuertes, estofados, carne roja a la brasa y cordero.