Vino Blanco Biodinámico
Bodega: Coma Romà
D.O.: Penedès
Variedad: 100% Xarel·lo
Vino elaborado con una corta maceración de la piel de la uva antes de la extracción del mosto y posterior fermentación durante 25 días a baja temperatura. Una vez pasados los fríos del invierno, se ha embotellado durante el mes de febrero de 2019.
De color amarillo brillante, de aromas frescos y afrutados y un punto vegetal característico del xarel•lo.
La entrada en boca es potente, resulta voluminoso y refrescante, por una acidez bien integrada.
Este vino estará en las mejores condiciones de fruta y aromas durante los primeros dos años después del embotellado.
Botellas de 75 cl.