Vino Blanco (Blanc de Noirs)
Bodega: Celler Batea
D.O.: Terra Alta
Variedad: Garnacha Negra
Vivertell Blanc de Noirs – La dualidad de la Garnacha en la Terra Alta
Vivertell Blanc de Noirs es un vino blanco joven con alma tinta. Elaborado a partir de Garnacha Negra seleccionada bajo la Denominación de Origen Terra Alta, este vino sorprende por su equilibrio entre fuerza y delicadeza, reflejando la dualidad característica de la Garnacha en esta tierra única del sur de Cataluña.
Un blanco con alma tinta
En Vivertell Blanc de Noirs, dos mundos se encuentran: la intensidad de la uva tinta y la elegancia de un vino blanco. Su elaboración cuidadosa permite extraer lo mejor de la Garnacha sin perder su frescura ni su expresión frutal.
Nota de cata
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Color: Amarillo pálido con sutiles reflejos grises.
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Aroma: Aromas frutales intensos donde destacan las frutas rojas, con un toque ahumado que aporta profundidad.
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Boca: Cremoso y mineral, con una acidez viva que equilibra su estructura y un final largo y persistente.
Maridaje y servicio
Perfecto para acompañar sushi, mariscos, pescados y quesos suaves. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un vino blanco con personalidad y matices. Servir entre 8 y 10 ºC para disfrutar plenamente de su expresión.
La esencia de la Terra Alta
Vivertell Blanc de Noirs captura la esencia de una variedad y una tierra excepcionales. Un vino que invita a descubrir la cara más elegante de la Garnacha Tinta y la armonía natural de la Terra Alta, donde la tradición y la innovación se dan la mano.